2015年11月15日 星期日
香滑芝麻糊
自從買咗Bosch M8廚師機之後除咗整到軟軟的麵包仲整到滑滑
的芝麻糊,因為有1600w強勁摩打所以打芝麻糊除了不用隔渣仲
好滑添呀!
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2015年11月11日 星期三
清蛋糕
見
翠兒
的清蛋糕次次都做得咁靚我都好想試吓做,今日終於的
起心肝整咗,果然非常柔軟好食難怪這蛋糕在翠兒家是銷量冠
軍啦!
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2015年11月4日 星期三
全蛋馬仔
很久之前都做過馬仔,但因為當時沒有溫度計所以糖漿煮得時
好時不好,做的馬仔有時太硬有時太軟又鬆散,所以溫度計很重
要,因為馬仔好唔好食和煮糖漿有直接關係。
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