自製麵條

終於都忙完了,搬屋真係唔簡單,睇落好似唔係好多嘢,但搬起上來就

好鬼多囉,搞到個人腰酸背痛同埋攰到不得了,好彩趕及在農曆新年

前入伙,依家休息咗幾日成個人精神番晒!

剛剛買咗新玩具…就係壓麵機喇!見啲blog友整麵整得咁靚我都唔

執輸玩埋一份,今次用咗翠兒食譜做出來的麵條非常爽滑好食,

 

多謝翠兒嘅分享呀!

 

 

 

把蛋和水加入麵粉中用筷子略拌 



然後搓揉成糰及靜置10-15分鐘 

 

將麵糰分成3份用壓麵機壓至合適厚度再切麵即可

 

好玩又好食呀!