芋圓仙草涷

討厭的夏天我又要出動消暑武器嚟對付你啦,食完之後真係由

心裏面涼出嚟架!

材料

芋圓、涼粉、紅豆、糖漿、淡奶各適量


做法

芋圓做法按此


芋圓煮至浮起後再煮1分鐘盛出浸冰水備用

糖漿是冰糖加少量水煮成(也可以用現成的糖漿)

涼粉預早雪涷切成粒粒

加入芋圓、紅豆及淋上糖漿和淡奶食用