我好鍾意食核桃糕但多數都是買的,今日嘗試自己製造,原來比想
像中容易而且很好食,以後都不出街買了!
囝囝是腸仔的忠實粉絲,今次整呢個熱狗包啱晒佢,大大個包大大
條熱狗腸加上落咗好多蔥粒,阿仔話好食到冇得頂!
整燒乳鴿用焗爐代替油炸真方便,只要用鹵水汁把乳鴿鹵好再放
入焗爐焗一會便可,簡單美味!
昨天見到街市好多芒果賣而且又平又靚只買四蚊一個,於是買咗
幾個回來整布甸,放咗入雪櫃冇幾耐都未凝固囝囝已心急到開了
幾次雪櫃問食得未呀?
這個冰花煎餃是改自孟老師中式麵食書,餃子是用自己喜歡食的
材料包的,這個做法比普通的煎餃香脆好多值得推介!
曲奇雖然唔難整但因為家用焗爐細不及專業用焗爐那麼大和較易
控制,所以要分幾次先焗完,仲要金睛火眼咁睇火,稍不留神就成盆
變咗黑面神!
夏天到又係整麵包的好時機,部打粉機冬眠咗幾個月都係時候要開
工了,今年第一包就用湯種整排包啦!
最近比較忙去咗上堂學整餅,不過差不多上完了,仲上一堂就要考試,
臨別依依有少少唔捨得啲同學仔添,所以整咗啲馬卡龍俾佢地食,冇
整好耐好彩冇生疏到!
齋腸好易整想食話咁快就有得食,再加入自己喜愛的醬料嗯…好滿
足啊!
原來好簡單的材料已經可以做出一道非常美味的下飯菜--蝦醬煎
