2013年12月5日 星期四

生日蛋糕


今日牛一即係又老一年啦,整咗個簡簡單單的蛋糕過了個簡簡

單單的生日!














2013年12月2日 星期一

南乳照燒雞


買咗隻冰鮮雞返來原本諗住整豉油雞,點知阿仔話不如燒雞啦

好耐冇食過了,燒雞香口啲老公同阿仔就至鍾意啦,不過一陣洗

焗爐嗰陣我就…















2013年11月28日 星期四

花生朱古力


有同事喺餅店買咗呢個花生朱古力返來食,個個都話好食但原

來都幾貴吓,四十幾蚊磅而且一磅都唔係好多咋,想食都係自己

動手,又平又好食仲好易整添!














2013年11月24日 星期日

香蔥火腿花卷


一有時間我就會整定啲中式包放喺雪櫃,方便朝早趕返工返學

時拿出來蒸番熱就食得,自家製冇添加食得安心又放心!















2013年11月16日 星期六

豆沙燒餅


今日行花園街經過“x趣餅家”就諗起豆沙燒餅,好耐冇食過了忽

然好想食添,返到屋企即刻開工,因為材料同做法都比較簡單所

以好快就有得食啦!



















2013年11月12日 星期二

冬蔭功


冬蔭功湯係最為人熟悉的泰國菜之一,它香、酸、辣、鮮、甜

的味道令人一試難忘,特別在冬天的時候喝上一碗即可驅走嚴

寒全身暖笠笠!


 

2013年11月7日 星期四

唐草圖案-抹茶紅豆蛋糕卷


彩繪蛋糕看上去好似複雜難整,但其實只係多少少步驟而已,只

要掌握住做法和稍微下點工夫,就可以做出各種圖案的彩繪蛋

糕來!
















2013年11月3日 星期日

蝦米腸


好耐冇整過腸粉了,趁今日放假蒸咗既簡單又易做嘅蝦米腸,自

家製乾淨衛生足料好味,仲食極都唔厭架!














2013年10月31日 星期四

洛神花果醬


依家係洛神花季節街市好多菜檔都有得賣,我最鍾意用佢嚟整

果醬夾麵包食,今次買嘅洛神花好新鮮仲有葉架!







 


2013年10月27日 星期日

芋圓西米露


最近愛上用芋圓煮糖水,除了喜歡它煙煙韌韌的口感和濃濃的

芋頭蕃薯香外,更愛它天然色彩繽紛的衣裳令人賞心悅目難以

忘懷!













2013年10月20日 星期日

韭菜生煎包


早幾日整豆沙包開咗包麵粉,剩下的今日用嚟整生煎包,一煎好

囝囝就急不及待食咗幾個,唉…好似餓咗幾餐冇食咁!













2013年10月15日 星期二

豆沙包


天氣開始涼涼地又係時候整中式包啦,一次整多啲放喺雪櫃慢

慢食方便又快捷!














2013年10月7日 星期一

糯米小蛋糕


蛋糕就食得多但用糯米粉整嘅蛋糕你又食過未呢,口感Q彈香糯

剛出爐個皮仲脆架,隔夜都唔會變硬,我一試就愛上咗啦!














2013年10月4日 星期五

蜜味燒雞翼


老公行超級巿場買咗兩盒雞翼返來,我話佢呢啲醃好晒味嘅嘢

有幾好食呀,但老公話見係秘製配方先買嚟試吓係咪真係咁好

味,估唔到燒出來又真係幾好味喎!













2013年10月1日 星期二

上湯芝士焗龍蝦


今日國慶節難得一家人都放假梗係要煮餐好啲嘅食吓啦,問囝

囝想食啲乜佢諗都唔使諗話想食龍蝦喎,冇問題啦反正喺屋企

煮點都平過出街食,去到街市淨係得波士頓龍蝦,兩隻蚶好大呢

買咗兩隻就兩斤幾重,本來想整伊麵底都唔整咯驚食唔晒呀!